Rundschau St. Ingbert

9 Natürlich aus St. Ingbert. Dem Tor zur Biosphärenregion. Mai 2024 Natürlich für St. Ingbert. Stadtradeln ist eine beliebte Initiative, bei der Menschen gemeinsam für den Klimaschutz aktiv werden. Indem sie auf das Fahrrad umsteigen, leisten sie einen wichtigen Beitrag zur Reduzierung von CO2Emissionen. Seit neun Jahren nimmt St. Ingbert an der Aktion Stadtradeln teil. Im letzten Jahr wurden für St. Ingbert insgesamt 66.375 Kilometer erradelt. Es ist erfreulich, dass neben Schulen, Unternehmen und der Bevölkerung auch Kitas in den letzten Jahren an dieser Aktion teilgenommen haben. Der Kampagnenzeitraum für dieses Jahr ist vom 2. bis 22. Juni 2024 festgelegt. Unter dem Motto „Fahr Rad. Beweg was.“ sind alle Bürgerinnen und Bürger von St. Ingbert dazu aufgerufen, 21 Tage lang möglichst viele Alltagswege mit dem Fahrrad zurückzulegen und dabei Kilometer für St. Ingbert zu sammeln. Dabei treten die Teilnehmenden in Teams an, um gemeinsam mehr für den Klimaschutz und die Förderung des Radverkehrs zu erreichen. Es winken zudem verschiedene Preise für die aktivsten Teams. Die Teilnahme ist denkbar einfach: Einfach die STADTRADELN-App herunterlakoch persönlich zu gratulieren: „Sie tragen dazu bei, dass St. Ingbert in aller Munde ist und zwar im positivsten Sinne“, erklärte er und überreichte dem Küchenchef neben einem Blumenstrauß eine extra gestaltete Schürze mit dem Logo von St. Ingbert und einem goldenen Stern. Peter Wirbel bedankte sich für die besondere Auszeichnung und betonte, dass er sich St. Ingbert sehr verbunden fühle. Das „midi“ war bis Frühjahr 2020 als Catering-Unternehmen des Unternehmers Hubert Pirrung bekannt. Neben dem Catering-Angebot entwickelte der findige Inhaber während der Corona-Pandemie ein Konzept für ein modernes Restaurant, das auf Nachhaltigkeit setzt und Produkte aus der Biosphäre verwendet. Tagsüber versorgt die Küche weiterhin Schulen und Kindergärten, am Abend bietet es gehobene Küche in einem einladenden Ambiente. Als Küchenchef engagierte er Peter Wirbel – und schnell machte sich das „midi“ einen Namen über die Grenzen von St. Ingbert hinaus. Neben der herausragenden Esskultur bietet das Restaurant als Partner der Biosphäre Bliesgau einen Mitnahmemarkt für Biosphärenprodukte. OB Dr. Ulli Meyer gratuliert Peter Wirbel zu seinem Michelin-Stern. Foto: T. Bastuck Beim Stadtrundgang „Weg der Industriekultur“ geht es auch zur ehemaligen Brauerei Becker. Foto: Stadt St. Ingbert Sei mit dabei beim Stadtradeln! Foto: M. Haßdenteufel Einen Michelin-Stern gab es für Peter Wirbel, Koch im St. Ingberter Restaurant Midi. „Auf Weisgerbers Spuren durch das königlich-bayerische St. Ingbert“ Termin: 4. Mai 2024 Beginn: 13.30 Uhr Teilnahme ist kostenlos. Barock – jenseits von Puder und Pomp Termin: 5. Mai 2024 Beginn: 10:00 Uhr – Dauer ca. 4 Stunden Es entsteht ein Kostenbeitrag von 8 € pro Person Eine rechtzeitige verbindliche Anmeldung bis 3. Mai 2024 bei der Stabsstelle Wirtschaft (Tourismus) der Stadt St. Ingbert unter der Telefonnummer (0 68 94) 13-7 33 (Montag bis Donnerstag von 8 – 15 Uhr, Freitag von 8 – 12 Uhr) oder per E-Mail an tourismus@st-ingbert.de erforderlich (es gilt die Reihenfolge des Anmeldeeingangs). MITMACHEN BEIM STADTRADELN 2024 Die Aktion Stadtradeln startet wieder! Seid dabei und macht mit! Wir freuen uns auf eure Teilnahme! den oder sich auf der Website www.stadtradeln.de/st-ingbert anmelden. Nutzt die STADTRADELN-App, um eure gefahrenen Kilometer zu tracken. Was ist STADTRADELN? Mit seinem internationalen Wettbewerb lädt das Klima-Bündnis alle Bürgerinnen und Bürger sowie die Mitglieder der Kommunalparlamente ein, in die Pedale zu treten und ein Zeichen für verstärkte Radverkehrsförderung zu setzen. Bei Fragen zum Stadtradeln in St. Ingbert könnt ihr euch gerne telefonisch (06894) 13-733 oder per E-Mail an tourismus@st-ingbert.de wenden. Weitere Informationen, Hintergründe und Erfahrungsberichte findet ihr unter www.stadtradeln.de. ST. INGBERT GRATULIERT STERNEKOCH PETER WIRBEL Peter Wirbel, Chef de Cuisine des „midi“ in St. Ingbert-Rohrbach, wurde mit einem Stern ausgezeichnet – und das nach nur etwa zwei Jahren in der Küche des Restaurants. Oberbürgermeister Dr. Ulli Meyer ließ es sich nicht nehmen, dem Erfolgs-

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