2 Die Rundschau für das Biosphärenreservat Bliesgau Dezember 2025 – Februar 2026 Bernd Pfeil sorgt für ein gastronomisches Angebot im Europäischen Kulturpark Beste Stimmung herrschte bei der Wiedereröffnung der Taverne im Europäischen Kulturpark Bliesbruck-Reinheim. Zu einer offiziellen Eröffnungsfeier hatte der neue Pächter Bernd Pfeil eingeladen. Die dabei gereichten kulinarischen Kostproben gaben einen Vorgeschmack auf das, was die Küche, besser gesagt der Koch, in Zukunft hergeben wird. In seiner Begrüßung machte der ambitionierte Gastronom deutlich, dass er kein Restaurant betreiben, sondern es bei einer „Taverne“ belassen werde. Das Wort Taverne stammt vom lateinischen „taberna“ ab und bezeichnete im antiken Rom einen einfachen Schuppen oder Laden. Ergo wird mit einer kleinen Karte gestartet, auf der Flammkuchen, ein Pasta-Gericht, Burger und Salat stehen. Hinzukommen sollen je nach „Laune des Wirts“ noch ein, bis zwei deftige Gerichte am Wochenende. Nicht zu vergessen: etwas Süßes zum Dessert. Selbstgebrautes Bier „Ich stecke hier viel Herzblut rein. Es ist ein Projekt, von dem ich geträumt habe, seit ich 16 bin“, offenbarte Bernd Pfeil in seiner Begrüßung. Vor allem die „gigantische Küche“ habe es ihm angetan, in der er sich nun austoben könne. Natürlich wird Bernd Pfeil, dem es nichts ausmacht, wenn ihn seine Gäste „Bier-Bernd“ nennen, mit seinem selbstgebrauten Bier punkten können. „Vier Biere aus dem Zapfhahn wird es geben“, kündigte der Gastronom nicht ohne Stolz an. Denn der Braukunst hat er sich seit der Pandemie mit Leib und Seele verschrieben. Bernd Pfeil fühlt sich im Bliesgau wohl, daraus macht er kein Geheimnis. Im Mai 2024 übernahm er die Gastronomie im Kulturlandschaftszentrum „Haus Lochfeld“ und mit seiner Klein-Brauerei „TinyBrew“ ist er erfolgreich auf Wochenmärkten und Events Wiedereröffnung der Taverne unterwegs, so beispielsweise von Beginn an auch auf dem Gersheimer Mondscheinmarkt. Einkehrmöglichkeit für Besucherinnen und Besuchern der deutschen und französischen Parkseite Die Taverne bietet demnach den Besucherinnen und Besuchern der deutschen und französischen Parkseite wieder eine willkommene Einkehrmöglichkeit und allen, die das gesellige Beisammensein suchen, einen idealen Treffpunkt mit gastfreundlicher Bewirtung. Dass es dazu letztendlich gekommen ist, dafür bedankte sich Bernd Pfeil bei allen Verantwortlichen des Saarpfalz-Kreises und der Stiftung Europäischer Kulturpark Bliesbruck-Reinheim, allen voran beim Landrat und Stiftungsvorsitzenden Frank John. Die Öffnungszeiten der Taverne sind von Freitag bis Sonntag von 12 bis 22 Uhr. Bis zum 14. März 2026 ist die Durchfahrt zur Taverne ganztägig geöffnet! Stoßen auf die Wiedereröffnung an (v. l.): Reinheims Ortsvorsteher Patrick Schöndorf, Stefan Munz, Geschäftsführer der Stiftung Europäischer Kulturpark BliesbruckReinheim, Ann-Kathrin Göritz, Projekt- und Verwaltungsleiterin bei der Stiftung, Landrat Frank John, Bürgermeister Michael Clivot und Bernd Pfeil. Foto: Sandra Brettar Familienzeit neu erleben – Der Freizeitplaner 2026 ist da! Vorstellung Familien und Freizeitplaner 2026 in der Kreissparkasse Homburg: vlnr: Bürgermeisterin Maria Vermeulen, Mandelbachtal; Landrat Frank John; Bürgermeister Bernd Hertzler, Blieskastel; Sparkassenvorstand Armin Reinke, Kreissparkasse Saarpfalz; Katrin Thieser, Saarpfalz-Touristik; Ingo Sonnenschein, Kreissparkasse Saarpfalz; Julia Serov, Saarpfalz-Touristik und Wolfgang Henn, Geschäftsführer der Saarpfalz-Touristik. Foto: Saarpfalz-Touristik Der Sagenweg in St.Ingbert Bild Manuela Mayer Die Schloßberghöhlen in Homburg. Foto: Manuela Meyer Anzeige
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